| Adina Apartment Hotel Hamburg Michel | |||||||
| Neuer Steinweg 26 20459 Hamburg Tel: +49 (0)40 2263 500 Fax: +49 (0)40 2263 50599 Email: aham@adina.eu | |||||||
| |||||||
|
Hamburgi éttermek
1. Zu den alten Krameramtsstuben am Michel |
| Neustadt, Krayenkamp 10 Tel: +49 40 365800 Az Alten Krameramtsstuben atmoszférája a tipikus és helyi jelzőkkel illethető. A történelmi jellegű épületben található étterem, a boros pince, valamint a kávézó nagyon barátságos, kellemes hangulatot kínál különféle halételek elfogyasztásához. |
2. Küchenwerkstatt |
| Uhlenhorst, Hans-Henny-Jahnn-Weg 1 22085 Hamburg Tel: +49 40 22927588 Gerald Zogbaum első ízben 2009-ben szerezte meg Michelin csillagot. Ízletes, aromákban gazdag alapanyagokból, szinte már elfeledett fűszernövényekből és zöldségekből, továbbá rendkívüli olajkülönlegességek felhasználásából létrehozott remekműveivel kápráztatja el az odaérkezők ízlelőbimbóit. Az ételkülönlegességek mellett tökéletes környezet, kellemes légkör, szívélyes kiszolgálás, valamint első osztályú borok kényeztetik a vendégeket. |
3. Le canard nouveau |
| Othmarschen, Elbchaussee 139 Tel: +49 40 88129531 A fiatal konyhafőnök, Ali Güngörmüs könnyed mediterrán jellegű, egzotikus ízvilágú modern, magas színvonalú konyhával várja vendégeit elérhető áron. Mindezek mellett széles borkínálata és tágas terasza gondoskodik arról, hogy ez az egyik legfelkapottabb étterem a városban. |
4. Piment |
| Eppendorf, Lehmweg 29 Tel: +49 40 42937788 A Gault Millau választotta Wahabi Nouri-t 2010 egyik legjobb séfjévé, és konyhájával még egy Michelin csillagot is elnyert. A Piment barátságos atmoszférát biztosít egy kellemes vacsora elfogyasztásához, ahol a klasszikus francia ételekben Észak-Afrika ízvilága is megjelenik. |
5. Seven Seas |
| Blankenese, Süllbergsterrasse 12 Tel: +49 40 8662520 Ebben a kis gourmet étteremben a neves sztárszakács, Karlheinz Hause tesz meg mindent azért, hogy csapatával egyetemben elvarázsolja vendégeit kiváló minőségű helyi és nemzetközi fogásaival. A napjában négy alkalommal váltakozó menüsor, valamint a tökéletes kiszolgálás az, ami megalapozza ennek a különleges étteremnek a hírnevét, melyet tovább fokoz terasza, ahonnan az egyik leggyönyörűbb kilátás tárul elénk Hamburg városára. |
6. Alt-Hamburger Aalspeicher |
| Altstadt, Deichstraße 43 Tel: +49 40 362990 Az Alt-Hamburger Aalspeicher étterem hagyományos XIV. századi környezetben kínálja kitűnő hal specialitásait, az ország északi részének tipikus ételeit, valamint a Bad Zwischenahner-i híres angolnáját. Nyaranta a vendégeknek lehetőség kínálkozik arra is, hogy ízletes vacsorájukat a teraszon fogyasszák el, ahonnan kilátás nyílik a folyóra |
7. Deichgraf |
| Altstadt, Deichstraße 23 Tel: +49 40 364208 Ugyan az étterem maga hagyományörző jelleget áraszt antik berendezésével, mégis fiatalos, modern légkört áraszt. Az étterem ízlésesen összeállított Észak-Német menüsorral, helyi ízekkel és friss falatokkal várja vendégeit. |
8. Copper House – Konyhaművészet élőben! |
| St. Pauli, Davidstraße 37, Tel: +49 40 75662011 A Copper Ház igazán különleges! Vacsorázhat à la carte, de akár megtapasztalhatja a konyhaművészetet élőben is! Miután kiválasztotta kedvenc ételének első osztályú alapanyagait a friss halak, husok, zöldségek és hozzá illő mártások közül, a séf maga készíti el azt az Ön szeme láttára. |
9. Das Seepferdchen Restaurant |
| Altona, Große Elbstraße 212 (halpiac idején zárva) Tel: +49 40 38616749 A Tengericsikó Étterem kedvelt elbai újdonsággá vált az ott eltölthető ebédnek és a Sundowner Snack- nek köszönhetően. Kínálatában friss halakból, tenger gyümölcseiből, valamint friss helyi zöldségekből készült ételek szerepelnek. Tökéletes hely egy kellemes ebéd eltöltésére a városi séta, valamint a halpiacon tett látogatás lezárásaként. Az étterem belső design-ját a tengerparti jelleg határozza meg. Fantasztikus élményben van része azoknak, akik nyáron a teraszon fogyasztják el ízletes ebédjüket. Ár-érték arányt tekintve az étterem kimagasló. |
10. Die Bullerei |
| Schanzenviertel, Lagerstraße 34 b. 20357 Hamburg Tel: +49 40 33442110 A németek Jamie Olivere-ként emlegetett híres hamburgi séf, tévészakács, étteremtulajdonos és szakácskönyvíró, Tim Mälzer 2002-ben nyitotta meg társával, Patrick Rüther-rel első saját éttermét, a Fehér Ház-at, majd 2009 tavaszán a Bullerei-t. Az étterem egy régi marha istállóból lett kialakítva olyan formán, hogy teljesen újszerű atmoszférájával Hamburg igen kedvelt éttermévé váljon. Az étlapon különféle, a séftől már megszokott magas színvonalon készített, kiváló minőségű alapanyagokból előállított hal- és húsételek szerepelnek. |
